·厨房保洁之抽油烟机清洗
抽油烟机和排风扇是厨房里的排污设备，很容易受到油烟的污染，而且污染严重，不易清洗。
抽油烟机由机壳、内壳、电动机、风扇、琴键开关、照明灯、挡光罩、集油罩、集油盒、电源线等组成。抽油烟机在使用一段时间之后，机壳、风扇等处就会沾满油垢，如果不及时清? 洗，不仅影响美观，而且会影响抽油烟机的工作效率。
抽油烟机的清洁，可以分为整机清洁和拆卸清洁两种。
油烟机整机清洗
(1)机体清洁。
1)清洗时，应首先切断电源。
2)用湿抹布和中性洗涤剂擦洗机体表面，去除沾在表面的油垢。
3)对于长时间形成的又黏又厚的油垢，可在机体表面喷洒抽油烟机专用的强力油污清洗剂，经浸泡后，甩旧报纸或湿抹布擦，油污即被擦掉。
4)最后再用干净的抹布擦一遍。
特别提示：清洁时不要用汽油、苯等化学溶剂擦洗，以免破坏油漆表面；不能用竹片、钢丝球、刀等锐器清理油污，以免划伤油烟机表面。
(2)抽风扇清洁
1)在炉灶上盖一张报纸，打开抽油烟机电动机升天。
2)往抽测烟机风扇上喷中性洗涤剂或抽油烟机专用清洗剂，静置3分钟。如图4--2所示。
3)将温水喷入抽油烟机风扇内，或将高压锅内冷水烧开，不盖限压阀，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，油污水就会流人储油盒中。
4)如果油污很重，可以多做几遍，直至干净为止。
(3）储油盒的清洁。
1)将储油盒取下。
2)将储油盒中的油污倒入废旧塑料袋内。
3)先用旧报纸或旧布粗擦一遍，去除没有倒干净的油污。
4)将储油盒浸泡在加有洗涤剂的温水中，用抹布或刷子清洗。
5)用水冲净，擦干后安装。
抽油烟机拆卸清洗
抽油烟机是一种高速旋转的机械装置，对动平衡要求很高，拆洗后动平衡遭到破坏，会导致噪声增大、抖动甚至运转失灵。
因此，原则上不采用拆卸清洁。如果要拆洗，最好请受过专门培训的专业人员来清洗。
抽油烟机拆卸后，要给零部件做好编号，以免重新安装时造成混乱。
(1)零部件的清洗。将拆下来的零部件浸泡在稀释后的洗涤剂中，待油污浮起后，用牙刷或百洁布刷洗干净。
(2)风叶清洁。拆下抽油烟机的风扇叶轮，浸泡在含有3～5滴洗涤剂和50毫升食醋的温水中，浸泡10～20分钟后，再用干净的抹布擦洗(外壳及其他部件也可用此溶液清洗)。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。
清洗风叶时应十分小心，以免变形后失去平衡，造成抖动或噪声增大。
(3)储油盒的清洗。先倒掉油污，再用上述浸泡法清洗。
小窍门：储油盒清洗干净后，可在内壁贴上一层保鲜膜，盖住盒内表面，每隔一段时间更换即可。
转自：我爱我家
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